我不懂得吃，只識講好吃不好吃。在蘇浙匯這典雅的劇院進餐，心情亦特別愉快。吃的叫上海本幫菜，不知典故，大大小小共有十數道菜，由於肚餓的緣故，對於第一道的六小碟裡的蜜汁糖藕就最欣賞。隨後的小菜，當中最可口的、兼造型最佳的，首選松鼠大黃魚，單是外表已拿了不少分數，再加上醒胃的甜酸。
還有招牌樟茶鴨，原隻上，頗有趣。其他還有蘇浙湯包，大概是小籠包，記緊蘇絲黃教落，要用筷子夾頂端，不妨拿它來蕩秋千，同行的幾位都將湯包夾破，汁也流走了。最後侍應不時上前推廣，是甜糉，大概記得有南瓜、紅豆等味道，就如亞視之寶黃麗梅姐姐的例牌對白：「唔，好有口感，個糉好有糉味。」
沒有留言:
發佈留言