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好去處 hăo qù chù
2008-06-06
♨ 朝拜海石榴
學新嘢時間。相信在香港未必有機會見過,到外國亦不多地方有這種產物,究竟紅噹噹貌似心臟的這個物體是甚麼?來到釜山就有答案。這種名為「海石榴」的海產,並不常見,大概只有韓國及日本才有出產,更加是釜山的特產。
在釜山有名的札嘎其海鮮市場,差不多每家每戶都有海石榴賣,個個樣子可愛……,所指的當然是「阿豬媽」(韓語:大嬸的意思)。聽當地人講,一般會把海石榴當刺身生食,但口味未必個個啱,因為海水味頗重。由於今次旅程緊湊,為怕食這種「新穎」的海產而水土不服,延誤行程,還是沒人有膽量試。
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