近日經常有住家飯食,因此看到播映中的電影劇集,就是「和味濃情」。劇情主要為某食店大賣廣告,兼且由陶大宇飾演的老闆,經常在「依起棚牙」的笑,見到也令人感到不安。有人說電視劇拍到似飲食特輯,而且太硬銷了。其實如果正正經經講日本飲食文化的旅遊節目,我想我會更有興趣看。
很喜歡到日本的魚市場,雖然要早起,但有得睇,又有得食。北海道的函館朝市,擁有五花百門、七彩斑斕的海產,令人看得眼花撩亂。食堂內見歐吉桑一時手起刀落,轉眼間新鮮的海產已端到面前,不論是炭燒,抑或刺身,北寄貝、赤貝、帆立貝、魷魚、長腳蟹、海膽、蝦……等等,均屬這裡的「鎮市之寶」。
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